В это же время стали образовываться производственные и кредитные товарищества и кооперативы, устраиваться "медовые недели". Появились химические и бактериологические лаборатории для борьбы с фальсификацией продукции пчеловодства и инфекционными болезнями пчел.
Зарин, Эдуард Яковлевич.
Мед, его фальсификации и простейшие способы их распознавания : [Крат. очерк] . - С.-Петербург : Издание Русского общества пчеловодства, 1910. - 10, [2] с.
Зарин, Эдуард Яковлевич.
Простейшие способы исследования пчелиного воска и открытия его фальсификаций. - С.-Петербург : Издание Русского общества пчеловодства, 1910. - 7, [1] с.
До сих пор работы этих прекрасных ученых пчеловодов находят применение в практике. Их изучают, на них ссылаются наши современники.
